Liều lượng Deoxinivalenol được EFSA khuyến cáo gây ảnh hưởng đến sức khỏe lợn
Năm ngoái (tháng 6 năm 2024), chúng tôi đã xuất bản Myco'News về tác dụng của Deoxinivalenol (DON) liều thấp đối với sức khỏe gia cầm. Tuy nhiên, độc tố…
Độc tố nấm mốc trong thức ăn thú cưng
Độc tố nấm mốc trong thức ăn thú cưng
Khi thú cưng trở thành một phần không thể thiếu trong gia đình chúng ta, sức khỏe và hạnh phúc của chúng là vô cùng quan trọng. Độc tố nấm…
DON ảnh hưởng đến hệ vi sinh đường ruột ở lợn và gia cầm
DON ảnh hưởng đến hệ vi sinh đường ruột ở lợn và gia cầm
Thức ăn cho lợn và gia cầm thường bị nhiễm deoxynivalenol (DON), được biết đến là độc tố nấm mốc có nguy cơ cao nhất đối với vật nuôi. DON…
Chống nhiễm độc tố nấm mốc ở gia cầm bằng chất hấp phụ độc tố dựa trên khoáng sét-tảo biển
Chống nhiễm độc tố nấm mốc ở gia cầm bằng chất hấp phụ độc tố dựa trên khoáng sét-tảo biển
Deoxynivalenol (DON) là một trong những độc tố nấm mốc phổ biến nhất trên thế giới. Nó có thể gây hại cho hình thái đường ruột và gây ra stress…
Sự phát triển của độc tố deoxynivaleno trong lúa mì trong quá trình bảo quản
Sự phát triển của độc tố deoxynivaleno trong lúa mì trong quá trình bảo quản
Việc giao thương lúa mì toàn cầu và vận chuyển đường đài thường dẫn đến tăng thời gian lưu trữ ngũ cốc, có thể có nguy cơ nhiễm độc tố…
Dấu ấn sinh học về phơi nhiễm với fumonisins ở gà?
Dấu ấn sinh học về phơi nhiễm với fumonisins ở gà?
Độc tính của fumonisin (FUM) có liên quan đến việc ngăn chặn tổng hợp ceramide (CerS), ảnh hưởng đến trạng thái cân bằng của sphingolipids như sphinganine (Sa) và sphingosine…
Tập trung tất cả dữ liệu độc tố nấm mốc trong một cơ sở dữ liệu duy nhất: MycoCentral
Tập trung tất cả dữ liệu độc tố nấm mốc trong một cơ sở dữ liệu duy nhất: MycoCentral
Thông tin mở rộng có sẵn về độc tố nấm mốc: tính chất hóa lý, độc tính, động học, sản xuất nấm, v.v. Trong khi đó, thông tin này nằm…
Tầm quan trọng của kích thước hạt
Tầm quan trọng của kích thước hạt
Việc xác định độc tố nấm mốc trong các mẫu lấy từ cách đồng phụ thuộc vào việc lấy mẫu, chuẩn bị mẫu, lấy mẫu phụ và công cụ phân…
HỘI THẢO ĐẶC BIỆT VỀ ĐỘC TỐ NẤM MỐC
HỘI THẢO ĐẶC BIỆT VỀ ĐỘC TỐ NẤM MỐC
Hiệp hội Nghiên cứu Độc tố nấm mốc đã tổ chức Hội thảo hàng năm về độc tố nấm mốc tại Celle, Đức. Vào ngày 5-7 tháng 6 năm 2023, các nhà…
Ảnh hưởng của biến đổi khí hậu đối với độc tố nấm mốc
Ảnh hưởng của biến đổi khí hậu đối với độc tố nấm mốc
Khí hậu Trái đất đang trải qua những thay đổi toàn cầu bất lợi do sự gia tăng phát thải khí nhà kính do con người gây ra. Khí hậu đại…
EU xem xét thay đổi mức độc tính cho phép của DON trên gia cầm
EU xem xét thay đổi mức độc tính cho phép của DON trên gia cầm
Năm 2017, Hội đồng EFSA về Các chất gây độc trong chuỗi thức ăn (CONTAM) đã thông qua Ý kiến khoa học về các rủi ro đối với sức khỏe vật…
Giám sát sinh học độc tố nấm mốc ở lợn
Giám sát sinh học độc tố nấm mốc ở lợn
Đánh giá mức độ phơi nhiễm độc tố nấm mốc của động vật là rất quan trọng để quản lý nguy cơ nhiễm độc tố nấm mốc. Một cách tiếp cận…
Độc tính của các trichothecenes type A mới: NX và 3ANX
Độc tính của các trichothecenes type A mới: NX và 3ANX
NX và dạng acetyl hóa 3ANX của nó là hai trichothecenes type A mới, được sản xuất bởi Fusarium graminearum. NX và 3ANX có cấu trúc tương tự như các…
Tổng quan toàn cầu về độc tố nấm mốc trên nguyên liệu thô năm 2021
Tổng quan toàn cầu về độc tố nấm mốc trên nguyên liệu thô năm 2021
Một trong những bước quan trọng nhất trong quản lý rủi ro độc tố nấm mốc là đánh giá mức nhiễm độc tố nấm mốc trong nguyên liệu thô và…
Bạn có thể tìm kiếm một bài viết theo ngày hoặc tên thông qua tab tìm kiếm. ví dụ: gõ “Myconews 2023” để có tất cả các bài viết về năm 2023.
