SOLUÇÕES PARA ANÁLISE DE MICOTOXINAS EM ALIMENTOS

As micotoxinas são invisíveis e inodoras. A produção de micotoxinas é influenciada por inúmeros fatores, razão pela qual é impossível prever o nível de micotoxinas nas matérias-primas. Portanto, é importante quantificar o nível de micotoxinas em um produto para alimentação animal, a fim de adotar a estratégia adequada para proteger os animais contra os efeitos nocivos das micotoxinas.

Importância da amostragem

A análise de uma amostra de matéria-prima ou alimento permite determinar o nível de concentração de todo o lote dessa matéria-prima ou alimento. Como as micotoxinas não se distribuem uniformemente dentro de um lote, a amostragem é uma etapa fundamental para a obtenção de uma amostra representativa. A amostra final é obtida a partir da acumulação de subamostras coletadas em diferentes momentos durante o armazenamento (ver Protocolo de Amostragem da Olmix).

Diferentes métodos de análise

Síntese de soluções de Olmix

A Olmix auxilia seus clientes na análise de micotoxinas para otimizar a gestão de riscos. As análises podem ser realizadas de diversas maneiras, dependendo das necessidades e das soluções disponíveis localmente.​

• Parceiros da Olmix: A Olmix colabora em regime de parceria de longo prazo com laboratórios reconhecidos, como a Labocea (França), que oferece análises cromatográficas precisas de mais de 45 micotoxinas e seus metabólitos. Outras parcerias locais permitem uma oferta local ágil em todo o mundo.
• Laboratórios Olmix: A Olmix está equipada com métodos de análise rápida em vários de seus laboratórios na França, no Vietnã e no Brasil.

Contate um especialista para obter aconselhamento.